خلاصه فناوری
نانوفیتوزوم یک نانوحامل لیپیدی است که از اتصال شیمیایی پلیفنولها و فسفولیپیدها در حلال آلی تشکیل میشود و برای انکپسولاسیون ترکیبات فعال گیاهی در سیستمهای داروسازی و صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. تکنولوژی فیتوزومها (کمپلکسهای فسفولیپید-ماده موثره) توسط شرکتIndena توسعه پیدا کرده و در قالب یک پتنت به ثبت رسیده است. این تکنولوژی به طور قابل توجهی فراهمی زیستی، جذب و کارایی عصارههای گیاهی را بهبود میبخشد. محصولات متعددی در بازار جهانی با بهرهگیری از این تکنولوژی پدید آمدهاند که در جدول زیر به تعدادی از آنها اشاره شده است. این نانوحامل ادامهدهنده راه نانوحاملهای قدیمی همچون لیپوزومها میباشد، با این تفاوت که به لیپیدهای بسیار گرانقیمت با خلوص بالا نیاز نبوده و با لسیتینهای معمولی نیز قابل ساخت هستند.
برخی فرمولاسیون های صنعتی فیتوزومی موجود در بازار
محصول |
کاربرد |
دوز روزانه |
فیتوزوم دانه انگور |
مخصوص چشمها، ششها، دیابت، رگهای واریسی و محافظ در برابر بیماریهای قلبی |
50-100 mg
|
فیتوزوم چای سبز |
بهترین انتخاب برای محافظت در برابر سرطان و همچنین آسیبهای ناشی از کلسترول |
50-100 mg |
فیتوزوم جینکوبیلوبا |
بهترین انتخاب برای بیماران سالمند، محافظت از مغز و پوششهای عروقی |
120 mg |
سیلیفوز |
بهترین انتخاب برای پوست که احتیاج به محافظت آنتیاکسیدانی فراوان دارد |
120 mg |
ضرورت مسئله
امروزه با توجه به در اولویت قرار گرفتن سلامتی برای هر فرد، استفاده از فرآوردههای مورد نیاز در ارتقا آن رواج یافته است و در جهان سالانه محصولات مختلفی تحت عنوان مکملهای خوراکی در جهت بهبود و ارتقا سلامتی بدن انسانها مصرف میگردند. کشور ما نیز از این قضیه مستثنی نبوده و مقادیر زیادی از این فرآوردهها در دسترس و استفاده مردم میباشند. این فرآوردهها یا وارداتی بوده و یا توسط شرکتهای داخلی تامین میگردد. متاسفانه از آنجایی که شرکتهای داخلی از نظر تکنولوژیکی پا به پای شرکتهای خارجی گام بر نمیدارند، بهرهوری حداکثری در محصولات وجود ندارد؛ از اینرو، این مسئله روی جذب توسط بدن مصرفکننده مشکلی بزرگ ایجاد کرده است. در حال حاضر، به اثبات رسیده است که با بهرهگیری از فناوریهای نوین و بهویژه فناوری نانو و استفاده از نانوحاملها میتوان به کارایی حداکثری فرآوردههای دارویی و مکمل رسید. شرکتهای خارجی محصولات خود را با تکیه بر این فناوریها تولید کرده و به نتایج بسیار خوبی رسیدهاند که به جذب مشتری در بازارهای جهانی منجر شده است. این نیاز به شدت در محصولات تولید داخل نیز حس میگردد تا توان رقابت با محصولات خارجی به وجود آید. در این بین، با توجه به زندگی ماشینی و استفاده زیاد از فست فودها و مواد صنعتی، مقابله و پیشگیری از بیماریهای قلبی و بیماریهای ناشی از فعالیت رادیکالهای آزاد اهمیت ویژهای پیدا کردهاند. یکی از راههای محافظت از بدن در برابر این شرایط، استفاده از آنتیاکسیدانها میباشد. رزوراترول یکی از بهترین ترکیبات آنتیاکسیدانی است که تاکنون شناسایی شده است. در این طرح، تلاش است تا با استفاده از نانوحاملهای فیتوزومی، رزوزاترول را با حداکثر جذب و کارایی به بدن رسانده و به ارتقا حفاظت از بدن در برابر عوامل آسیبرسان و رادیکالهای آزاد کمک کرد.
مسئله اصلی تحقیق
در این پژوهش با هدف دستیابی به کارایی حداکثری خاصیت آنتیاکسیدانی و فراهمی زیستی بسیار بالا، از نانوحاملهای فیتوزومی حامل رزوراترول استفاده میشود. این نانوحاملها بسیار شبیه به نانولیپوزومها بوده، با این تفاوت که با هزینه کمتر و شرایط راحتتر، امکان سنتز و مقیاسپذیری آنها وجود دارد. در این نانوحاملها به جای استفاده از لیپیدهای با خلوص بسیار بالا و گرانقیمت که در ساخت لیپوزومها استفاده میگردد، میتوان از لسیتین سویا با درصد خلوص معمول استفاده کرد که به کاهش بسیار زیاد هزینهها میانجامد. نانوحاملهای فیتوزومی منشأ گیاهی دارند و زیستسازگار بوده و هیچگونه سمیتی برای سیستمهای زیستی ایجاد نمیکنند. از طرفدیگر، این نانوحاملها میتوانند میزان لودینگ بالایی را مهیا ساخته و از مواد لود شده در برابر عوامل محیطی و تخریبکنندههای زیستی محافظت نمایند؛ بهعلاوه، جذب را نیز به میزان بسیار زیادی افزایش دهند. ایجاد پیوند بین ماده موثره و مولکولهای نانوحامل نیز باعث بهبود پایداری نانوسامانه سنتزی شده، در نتیجه زمان گردش در بدن را افزایش میدهد. قرارگیری رزوراترول در نانوحاملهای فیتوزومی و سنتز بهینه آن به روش تغییریافته که مناسب مقیاسپذیری باشد، مسئله اصلی تحقیق حال حاضر بوده که به ساخت فرآورده مکمل خوراکی آنتیاکسیدان و دستیابی به دانش فنی آن میانجامد.
نام و نام خانوادگی |
رشته/ مقطع تحصیلی |
همکار/ مشاور طرح |
وضعیت شغلی |
رضوان یزدیان رباطی |
بیوتکنولوژی دارویی /دکتری |
مدیر اجرایی |
عضو هیئتعلمی دانشگاه علوم پزشکی مازندران |
پیمان اسدی |
نانوتکنولوژی پزشکی/کارشناسیارشد |
همکار |
فارغالتحصیل |
سوابق عرضهکننده فناوری و مسئول اصلی تیم پژوهشی
دکتر رضوان یزدیان رباطی:
- هیئتعلمی بیوتکنولوژی دارویی دانشگاه علوم پزشکی مازندران
- دریافت گرنت و دستیابی به نمونه اولیه کرم نانولیپوزومی آلوئهورا در برنامه نانواستارتآپ ستاد نانو
- دانشجوی برگزیده مقطع دکترای تخصصی سالهای 95 و 96
- هیئتعلمی پژوهشی برگزیده جشنواره طبری
- دریافت بورسیه تحصیلی برای فرصت مطالعاتی خارج از کشور
- رتبه اول دستیاران در هفته پژوهش سالهای 95 و 96
- دارای تعداد بسیار زیادی مقاله و کتاب معتبر بینالمللی
پیمان اسدی:
- فارغالتحصیل کارشناسیارشد نانوتکنولوژی پزشکی
- فینالیست کشوری دوازدهمین المپیاد علمی دانشجویان علوم پزشکی کشور در حیطه کارآفرینی
- رتبه سوم دوره پنجم نانواستارت ستاد نانو
- برگزیده دوره چهارم نانواستارتآپ و دریافت گرنت و دستیابی به نمونه اولیه کرم
- نانولیپوزومی آلوئهورا
- دارای چندین مقاله و کتاب معتبر بینالمللی
- پلتفرمی بودن این طرح و توانایی دستیابی به دانش فنی تولید محصولات مرتبط در این حوزه و ایجاد سبد محصولات
- امکان صادرات محصول و ایجاد بازار گسترده
- پیشگیری از بروز سرطان و دفع رادیکالهای آزاد در بدن
- کارایی و جذب حداکثری با استفاده از فناوری نانوحاملها
- زیستتخریبپذیر و کاملاً امن از نظر سازمانهای نظارتی جهانی همچون FDA
- سهلالوصول بودن امکان اضافه شدن به خط تولید کارخانههای مرتبط با روش ساخت بهینه و کارآمد
- افزایش کیفیت زندگی و ارتقا سطح سلامت
مکمل خوراکی نانوفیتوزومی آنتیاکسیدان رزوراترول، به عنوان یک مکمل کارآمد آنتیاکسیدانی با جذب بسیار بالا با بهرهگیری از فناوری نانو میباشد که در پیشگیری از انواع سرطانها کارآمد بوده و از آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد به بدن جلوگیری میکند. آنتیاکسیدانها از عوامل مهم تغذیهای هستند که نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان دارند. لذا محصول فوقالذکر، برای تمامی افرادی که به سلامت خود و پیشگیری از ابتلا به بیماریها اهمیت میدهند، میتواند جذاب باشد
- ساخت مکمل خوراکی نانوفیتوزومی آنتیاکسیدان حاوی رزوراترول
- دستیابی به دانش فنی این محصول که به عنوان یک پلتفرم تکنولوژی شناخته میشود، در آینده امکان عرضه سبد محصولات در این حوزه را نیز فراهم خواهد نمود.
- هزینه اجرای طرح حدود 400 میلیون تومان برآورد میشود، که حداکثر 70 درصد این مبلغ تا سقف 300 میلیون تومان، از محل حمایت صندوق نوآوری و شکوفایی تامین خواهد شد.
- مدتزمان اجرای طرح حدود 14 ماه برآورد میشود.
- مالکیت معنوی: مشارکتکننده در مالکیت معنوی ناشی از اجرای تحقیق سهیم خواهد بود و انتشار مقاله مشترک توسط مجری و مشارکتکننده در ژورنالهای داخلی و خارجی، ارائه مقاله در کنفرانسها و سمینارها با موافقت و اشاره به نام همه دستاندرکاران مجاز خواهد بود.
- مالکیت منافع مادی: سهم مشارکت شرکت/شتابدهنده متقاضی حداقل 10 و حداکثر 35 درصد خواهد بود (منافع مالی ناشی از توسعه این فناوری بر اساس توافق طرفین و مشترک خواهد بود و باتوجهبه سهم آورده نقدی و غیرنقدی توسعهدهنده، سهم مالکیت قابلمذاکره و توافق است).
شماره تماس:
09025555482
09025555471
اینستاگرام:
iran.challenges@